Ngày 16/09/2025, trong khuôn khổ chuyến công tác châu Âu, đoàn công tác của Hội Công nghệ cao TP.HCM (Hội CNC), dưới sự hỗ trợ của Bộ Công Thương Việt Nam và Đại sứ quán Việt Nam tại Áo, đã có buổi làm việc quan trọng và hiệu quả với Chính quyền Áo phụ trách lĩnh vực Chăn nuôi – An toàn dịch bệnh – Kiểm soát chất lượng thực phẩm.
🔹 Tăng cường hợp tác quốc tế về quản lý chuỗi cung ứng ngành chăn nuôi
Tại buổi làm việc, các chuyên gia Áo đã chia sẻ kinh nghiệm về:
• Mô hình kiểm soát chăn nuôi và quản lý dịch bệnh
• Quy trình kiểm soát chất lượng từ trang trại đến bàn ăn
• Cơ chế phối hợp giữa chính quyền – doanh nghiệp – cơ sở chăn nuôi
• Hệ thống giám sát và cảnh báo sớm nhằm ngăn ngừa rủi ro
Đoàn Hội CNC cũng giới thiệu mô hình quản lý của TP.HCM trong chuỗi Chăn nuôi – Dịch bệnh – Giết mổ – Bán lẻ, đặc biệt là kinh nghiệm triển khai chương trình Tick Xanh Trách Nhiệm và hệ thống kiểm soát chất lượng đang áp dụng tại Việt Nam.
🔹 Điểm nhấn: Dự án “Sàn giao dịch thịt heo”
Một trong những nội dung nhận được sự quan tâm lớn từ phía Áo là dự án Sàn Giao dịch Thịt Heo (Lợn) mà Hội Công nghệ cao đang phối hợp triển khai.
Mục tiêu chính của mô hình gồm:
✔ Ổn định giá cả
Góp phần giảm biến động giá thịt heo thông qua giao dịch minh bạch, có kiểm soát.
✔ Kiểm soát chất lượng – an toàn dịch bệnh
Tất cả sản phẩm trên sàn được kiểm soát trước – trong – sau giao dịch, hướng đến thị trường thịt heo an toàn, minh bạch và truy xuất đầy đủ.
Mô hình này được đánh giá cao vì giải quyết đồng thời hai vấn đề trọng yếu: GIÁ CẢ và CHẤT LƯỢNG.
🔹 Hợp tác quốc tế trong tương lai gần
Chuyên gia Áo bày tỏ mong muốn:
• Tổ chức hội thảo chuyên sâu giữa hai bên
• Cử đoàn sang tham quan thực tế tại Việt Nam năm 2026 để tìm hiểu mô hình quản lý chuỗi cung ứng, chương trình Tick Xanh Trách Nhiệm và dự án Sàn giao dịch thịt heo.
Buổi làm việc mở ra cơ hội hợp tác sâu rộng giữa Hội Công nghệ cao TP.HCM và các cơ quan quản lý Áo trong phát triển công nghệ, kiểm soát chất lượng, an toàn dịch bệnh và xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch – hiện đại – hội nhập quốc tế.
Đây là bước tiến quan trọng góp phần nâng cao chất lượng quản lý ngành chăn nuôi và thị trường thực phẩm Việt Nam.
#HoiCongNgheCaoTPHCM #HopTacQuocTe #SanGiaoDichThitHeo #AnToanDichBenh #KiemSoatChatLuong #BoCongThuong #DaiSuQuanVietNamTaiAo #TickXanhTrachNhiem #ChuoiCungUng #ChanNuoiAnToan #TruyXuatNguonGoc #KinhTeSo#PhatTrienBenVung #VietnamAustriaCooperation
🔹 Tăng cường hợp tác quốc tế về quản lý chuỗi cung ứng ngành chăn nuôi
Tại buổi làm việc, các chuyên gia Áo đã chia sẻ kinh nghiệm về:
• Mô hình kiểm soát chăn nuôi và quản lý dịch bệnh
• Quy trình kiểm soát chất lượng từ trang trại đến bàn ăn
• Cơ chế phối hợp giữa chính quyền – doanh nghiệp – cơ sở chăn nuôi
• Hệ thống giám sát và cảnh báo sớm nhằm ngăn ngừa rủi ro
Đoàn Hội CNC cũng giới thiệu mô hình quản lý của TP.HCM trong chuỗi Chăn nuôi – Dịch bệnh – Giết mổ – Bán lẻ, đặc biệt là kinh nghiệm triển khai chương trình Tick Xanh Trách Nhiệm và hệ thống kiểm soát chất lượng đang áp dụng tại Việt Nam.
🔹 Điểm nhấn: Dự án “Sàn giao dịch thịt heo”
Một trong những nội dung nhận được sự quan tâm lớn từ phía Áo là dự án Sàn Giao dịch Thịt Heo (Lợn) mà Hội Công nghệ cao đang phối hợp triển khai.
Mục tiêu chính của mô hình gồm:
✔ Ổn định giá cả
Góp phần giảm biến động giá thịt heo thông qua giao dịch minh bạch, có kiểm soát.
✔ Kiểm soát chất lượng – an toàn dịch bệnh
Tất cả sản phẩm trên sàn được kiểm soát trước – trong – sau giao dịch, hướng đến thị trường thịt heo an toàn, minh bạch và truy xuất đầy đủ.
Mô hình này được đánh giá cao vì giải quyết đồng thời hai vấn đề trọng yếu: GIÁ CẢ và CHẤT LƯỢNG.
🔹 Hợp tác quốc tế trong tương lai gần
Chuyên gia Áo bày tỏ mong muốn:
• Tổ chức hội thảo chuyên sâu giữa hai bên
• Cử đoàn sang tham quan thực tế tại Việt Nam năm 2026 để tìm hiểu mô hình quản lý chuỗi cung ứng, chương trình Tick Xanh Trách Nhiệm và dự án Sàn giao dịch thịt heo.
Buổi làm việc mở ra cơ hội hợp tác sâu rộng giữa Hội Công nghệ cao TP.HCM và các cơ quan quản lý Áo trong phát triển công nghệ, kiểm soát chất lượng, an toàn dịch bệnh và xây dựng chuỗi cung ứng minh bạch – hiện đại – hội nhập quốc tế.
Đây là bước tiến quan trọng góp phần nâng cao chất lượng quản lý ngành chăn nuôi và thị trường thực phẩm Việt Nam.
#HoiCongNgheCaoTPHCM #HopTacQuocTe #SanGiaoDichThitHeo #AnToanDichBenh #KiemSoatChatLuong #BoCongThuong #DaiSuQuanVietNamTaiAo #TickXanhTrachNhiem #ChuoiCungUng #ChanNuoiAnToan #TruyXuatNguonGoc #KinhTeSo#PhatTrienBenVung #VietnamAustriaCooperation
